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Elsässische Naschkatze

Eine Auswahl der schmackhaftesten elsässischen Süßigkeiten. Damit bereiten Sie immer eine Freude! In der Geschenkpackung, mit Stroh unterlegt: • Kleine Lebkuchen-Zungen mit Zuckerglasur, 225 g • Lebkuchen-Zungen, mit Schokolade umhüllt, 200 g • Anisplätzchen, 175 g • Leckerlis nach traditioneller Art, 125 g •
  • + Zutaten
  • + Allergene
  • + Nährwerte
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    95012
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    Nos conseils de conservation

    Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
    Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
    Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

    Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

     

    + Zutaten

    Kleine Zungen: Zutaten: Weizenmehl (Gluten), Zucker, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit; Mandeln 4.8%, Stückchen von Orangen und Clementinen 4,8% (Clementinen, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulatoren: E330; Konservierungsstoffe: E202, E220 (Sulfite), Eiweiß, Honig, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonat; Maisstärke, Orangenaroma. Zungen, mit Schokolade umhüllt Zutaten: Weizenmehl (Gluten), Invertzuckersirup, dunkle Schokolade 16,7% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Aroma), Zucker, Feuchthaltemittel: Sorbit; Honig, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonat; Gewürze, Orangenaroma. Kleine Anisplätzchen: Zutaten: Zucker, Weizenmehl (Gluten), Eier, 1,8% grüne Aniskörner. Leckerlis: Zutaten: Weizenmehl (Gluten), Invertzuckersirup, 10,1% Mandeln, 10,1% Stückchen von Orangen und Clementinen (Clementinen, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: E330; Konservierungsstoffe: E202, E220 (Sulfite), Zucker, Feuchthaltemittel: Sorbit, Honig, 2,5% kandierte Orangenschale (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Konservierungsstoffe: E202, E220 (Sulfite), Säureregulator: E330), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Gewürze. Kleine Florentiner: Zutaten: Zucker, 17,4% Mandeln Weizenmehl (Gluten), 12% Stückchen von Clementinen und Orangen (Clementinen, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: E330; Konservierungsstoffe: E202, E220 (Sulfite), Eiweiß, 8,9% kandierte Papaya (Papaya, Saccharose, Säureregulator: E330; Konservierungsstoffe: E202; Farbstoffe: E120, E150a, E133), HaSalznüsse, Kräftigungsmittel: Glyzerin; Herstellung von Backtriebmitteln (Backtriebmittel: Natriumdiphosphate und -carbonate; Maisstärke), Vanillearoma. Gugelhupf mit Honig: Lebkuchen. Zutaten: Honig 54,1%, Weizenmehl (Gluten), Milch, Eier, Feuchthaltemittel: Sorbit; Backtriebmittel: Natriumcarbonat; Gewürze, Vanillearoma. Kann Spuren von Sesamsamen, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalt

    + Allergene

    Gluten, Mandeln, Sulfite, Eier, Milch, Soja. Kann Spuren von Sesamsamen, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

    + Nährwerte

    Kleine Zungen : Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g: Energiewert: 1572KJ/371Kcal, Fett 2,7g (davon gesättigte Fettsäuren 0,25g), Kohlenhydrate 76,6g (Davon Zucker 28,7g), Eiweiss 8,8g, Salz 0,205g - Zungen, mit Schokolade umhüllt Zutaten : Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g : 1752kJ/416kcal - Fett 12,6g(davon gesättigte Fettsäuren 7,51g) - Kohlenhydrate 66,6g(Davon Zucker 28,8g) - Eiweiss 7,1g - Salz 0,177g - Kleine Anisplätzche : Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je : 100 g Energiewert : 1643kJ/(388 kcal) Fett : 2.9 g (davon gesättigte Fettsäuren ) : 0.84 g Kohlenhydrate : 81.5 g (Davon Zucker : ) 46.7 g Eiweiss : 7.9 g Salz : /Salt : / Salz : 0.08 g - Leckerlis : Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g : 1575kJ/372kcal - Fett 4,3g(davon gesättigte Fettsäuren 0,4g) - Kohlenhydrate 74,5g(Davon Zucker 29,5g) - Eiweiss 7,4g - Salz 0,266g - Kleine Florentiner : Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g: Energiewert: 420 kcal / 1763 kJ - Fett: 16,1g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,26g) - Kohlenhydrate: 56,7g (Davon Zucker: 40,5g) - Eiweiss: 9,9g - Salz: 0,513g - Gugelhupf mit Honig : Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g : 1411kJ/333kcal - Fett 1,1g(davon gesättigte Fettsäuren 0,3g) - Kohlenhydrate 74,7g(Davon Zucker 42,7g) - Eiweiss 4,9g - Salz 0,203g

    Gute Ideen !

    Fortwenger, die Tradition der Lebkuchen seit 1748

    In der Firma Fortwenger werden seit 200 Jahren Lebkuchen in Handarbeit hergestellt. Sie hat Standorte in Gertwiller, Straßburg, Kaysersberg, Ribeauville und Colmar. Im Online-Shop von Fortwenger finden Sie das gesamte Know-how des elsässischen Handwerks: Weihnachtslebkuchen, Kekse, Schokoladennikolaus-Figuren, Florentiner, Spritzbredele... davon träumt Groß und Klein.

    Et n’hésitez pas à pousser la porte du palais du pain d’épices pour découvrir l’univers du mannele dans une ambiance digne de la maison en pains d’épices d'Hansel et Gretel.