+ Zutaten
Spritzbredele: Weizenmehl, Butter 23.1% (Milch), Zucker, Wasser, Vanillearoma, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Salz. Kann Spuren von Soja, Eier, und Schalenfrüchten enthalten
Mandel-Schoko-Spritz: Weizenmehl, 16.4% Mandeln, Zucker, Butter (Milch), Eier, Schokoladenstückchen 8,4% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; Vanillin), Kakaopulver, Backtriebmittel : Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
+ Allergene
Gluten, Milch, Eier, Mandeln, Soja. Kann Spuren von Soja, Eiern, und Schalenfrüchten enthalten.
+ Nährwerte
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g Spritzbredele : Energiewert : 2130kJ/(509 kcal) Fett : 24,9 g (davon gesättigte Fettsäuren) : 16,56 g Kohlenhydrate : 64,2 g (Davon Zucker) 26,2 g Eiweiss : 6 g Salz : 0,0255 g
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g Mandel-Schoko-Spritz : Energiewert : 2179kJ/(522 kcal) Fett : 29,7 g (davon gesättigte Fettsäuren) : 13,59 g Kohlenhydrate : 51 g (Davon Zucker) 24,2 g Eiweiss : 11,2 g Salz : 0,0948g
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Fortwenger, die Tradition der Lebkuchen seit 1748
In der Firma Fortwenger werden seit 200 Jahren Lebkuchen in Handarbeit hergestellt. Sie hat Standorte in Gertwiller, Straßburg, Kaysersberg, Ribeauville und Colmar. Im Online-Shop von Fortwenger finden Sie das gesamte Know-how des elsässischen Handwerks: Weihnachtslebkuchen, Kekse, Schokoladennikolaus-Figuren, Florentiner, Spritzbredele... davon träumt Groß und Klein.
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