+ Zutaten
Gewürz : Zimt, Ingwer, Koriander, Anis, Gewürznelken, Sternanis, Muskatnuss, Pfeffer; Zucker
+ Nährwerte
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g: Energiewert: 1447kJ / 346kcal - Fett: 4.7g (davon gesättigte Fettsäuren: 0.7g) - Kohlenhydrate: 65g (Davon Zucker: 35g) - Eiweiss: 4.3g - Salz: 0,1g
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Fortwenger, die Tradition der Lebkuchen seit 1748
In der Firma Fortwenger werden seit 200 Jahren Lebkuchen in Handarbeit hergestellt. Sie hat Standorte in Gertwiller, Straßburg, Kaysersberg, Ribeauville und Colmar. Im Online-Shop von Fortwenger finden Sie das gesamte Know-how des elsässischen Handwerks: Weihnachtslebkuchen, Kekse, Schokoladennikolaus-Figuren, Florentiner, Spritzbredele... davon träumt Groß und Klein.
Et n’hésitez pas à pousser la porte du palais du pain d’épices pour découvrir l’univers du mannele dans une ambiance digne de la maison en pains d’épices d'Hansel et Gretel.