+ Zutaten
Honig 53%, Roggenmehl (Gluten), Pflanzenöl (raps und Sonnenblume), Milch, Backpulver (Ammoniumcarbonat, Natriumbicarbonat und Monocalciumphosphat ), Zimt.
+ Allergene
Gluten. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten.
+ Nährwerte
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g: Energiewert 1524kJ /361kcal - Fett: 5.4g (davon gesättigte Fettsäuren: 0.5g) - Kohlenhydrate: 73.1g (Davon Zucker: 39.9g) - Eiweiss: 3.1g - Salz: 0.19g
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In der Firma Fortwenger werden seit 200 Jahren Lebkuchen in Handarbeit hergestellt. Sie hat Standorte in Gertwiller, Straßburg, Kaysersberg, Ribeauville und Colmar. Im Online-Shop von Fortwenger finden Sie das gesamte Know-how des elsässischen Handwerks: Weihnachtslebkuchen, Kekse, Schokoladennikolaus-Figuren, Florentiner, Spritzbredele... davon träumt Groß und Klein.
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