Une fabrication dans nos ateliers en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim
Ce produit est fabriqué par nos pâtissiers dans nos ateliers en Alsace.
Notre atelier de fabrication historique est situé dans le village de Gertwiller (1300 habitants), situé entre la route des vins d’Alsace et les collines pré-vosgiennes. Gertwiller est désormais connu dans le monde entier comme la capitale du pain d'épices.
Notre second atelier est situé dans le village de d’Ensisheim en Alsace, au pied du Grand Ballon des Vosges, dans lequel une attention particulière est portée sur la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.
Nos conseils de conservation
Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.
Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.
+ Zutaten
Weizenmehl, 20.4% geschnittene Mandel, Zucker, Eier, Butter (Milch), Bittermandelaroma, Salz.
+ Allergene
Gluten, Mandeln, Eier, Milch. Kann Spuren von Sesamsamen, Lupine, Soja, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
+ Nährwerte
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g: Energiewert: 2136kJ / 511kcal - Fett: 28,4g (davon gesättigte Fettsäuren: 10,84) - Kohlenhydrate: 50,2g (Davon Zucker: 33,6g) - Eiweiss: 12g - Salz: 0,121g
- Einfache und sichere Zahlung
- Lieferung innerhalb von 10 Tagen
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Fortwenger, die Tradition der Lebkuchen seit 1748
In der Firma Fortwenger werden seit 200 Jahren Lebkuchen in Handarbeit hergestellt. Sie hat Standorte in Gertwiller, Straßburg, Kaysersberg, Ribeauville und Colmar. Im Online-Shop von Fortwenger finden Sie das gesamte Know-how des elsässischen Handwerks: Weihnachtslebkuchen, Kekse, Schokoladennikolaus-Figuren, Florentiner, Spritzbredele... davon träumt Groß und Klein.
Et n’hésitez pas à pousser la porte du palais du pain d’épices pour découvrir l’univers du mannele dans une ambiance digne de la maison en pains d’épices d'Hansel et Gretel.