+ Zutaten
Zucker glasierter Lebkuchen (7%) : Weizenmehl (Gluten), Invertzuckersirup, Zucker, Feuchthaltemittel: Sorbit; Honig, Eiweiß, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonat; Maisstärke, Orangenaroma.
+ Allergene
Gluten, Eier. Kann Spuren von Milch, Sesamsamen, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
+ Nährwerte
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g : 1513kJ/356kcal - Fett 0,5g(davon gesättigte Fettsäuren 0,15g) - Kohlenhydrate 80g(Davon Zucker 31,4g) - Eiweiss 6,7g - Salz 0,278g
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In der Firma Fortwenger werden seit 200 Jahren Lebkuchen in Handarbeit hergestellt. Sie hat Standorte in Gertwiller, Straßburg, Kaysersberg, Ribeauville und Colmar. Im Online-Shop von Fortwenger finden Sie das gesamte Know-how des elsässischen Handwerks: Weihnachtslebkuchen, Kekse, Schokoladennikolaus-Figuren, Florentiner, Spritzbredele... davon träumt Groß und Klein.
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