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Mannele zum Dekorieren

Jetzt ist es an Ihnen, knusprige Lebkuchen zu gestalten. Nutzen Sie dazu den Zucker und Schokodragees, die in diesem Kit mitgeliefert werden. Spielerisch und lecker - für einzigartige Kreationen!
Ref :
16008
Reingewicht :
150 gr.
Entweder kg :
32.66 TTC/Kg
4,90 € Entweder 4,64 € HT

Une fabrication dans nos atelier en Alsace, à Gertwiller et Ensisheim

Ce produit est fabriqué par nos pâtissiers dans nos ateliers en Alsace.

Notre atelier de fabrication historique est situé dans le village de Gertwiller (1300 habitants), situé entre la route des vins d’Alsace et les collines pré-vosgiennes. Gertwiller est désormais connu dans le monde entier comme la capitale du pain d'épices.

Notre second atelier est situé dans le village de d’Ensisheim en Alsace, au pied du Grand Ballon des Vosges, dans lequel une attention particulière est portée sur la fabrication de nouveaux pavés tranchés et de biscuits bio.

 

 

 

Nos conseils de conservation

Nos produits garderont leur saveur plus longtemps si vous suivez ces quelques conseils.
Conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation.

Respectez les indications indiquées sur l’emballage concernant la durée de conservation comprise entre 3 et 9 mois.

 

+ Zutaten

Lebkuchen: Weizenmehl, Invertzuckersirup, Zucker, Feuchthaltemittel: Sorbit; Honig, Gewürze, Backtriebmittel : Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonat; Aroma, Überzugsmittel: Gummi arabicum. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Sesam, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten. Milchschokolade und dunkle Schokoladendragees: Zucker, 22% dunkle Schokolade (Kakao 54% min, Kakaopaste und Butter, Zucker, Emulgator: Sojalecithin), Milchschokolade 22% (Kakao 30% min. , Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Reisstärke, Stabilisator: Akaziengummi; Beschichtungsmittel: E901, E903, E904; Farbstoffe: E100, E120, E131, E133, E151, E155, E160a (iii); natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten. Zuckerdekor: Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel: E406, E410; konservativ: E202.

+ Allergene

Gluten, Milch, Soja. Kann Spuren von Gluten, Milch, Soja, Eiern, Sesamsamen, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

+ Nährwerte

Durchschnittlicher Nährstoffgehalt je 100g: Energiewert: 1544kJ / 364kcal - Fett: 2.9g (davon gesättigte Fettsäuren: 1.68g) - Kohlenhydrate: 79.5g (Davon Zucker: 50.4g) - Eiweiss: 4.4g - Salz: 0.224g

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Fortwenger, die Tradition der Lebkuchen seit 1748

In der Firma Fortwenger werden seit 200 Jahren Lebkuchen in Handarbeit hergestellt. Sie hat Standorte in Gertwiller, Straßburg, Kaysersberg, Ribeauville und Colmar. Im Online-Shop von Fortwenger finden Sie das gesamte Know-how des elsässischen Handwerks: Weihnachtslebkuchen, Kekse, Schokoladennikolaus-Figuren, Florentiner, Spritzbredele... davon träumt Groß und Klein.

Et n’hésitez pas à pousser la porte du palais du pain d’épices pour découvrir l’univers du mannele dans une ambiance digne de la maison en pains d’épices d'Hansel et Gretel.